年中行事

バレンタインデー【Valentine’s day】

バレンタインデー

バレンタインデーとは【About Valentine’s Day】

バレンタインデーは、2月14日に女性から男性にチョコレートを贈り、想いを伝える日として定着していきました。別名、聖バレンタインデーとも言います。日本に限らず、世界各地でカップルが愛を誓う日とされています。

本命の彼には、手作りチョコレートを手渡し、家族には、購入したチョコレートとプレゼントを一緒に贈ったりします。
友人、会社の方など日頃からお世話になっている相手にも感謝の気持ちで贈る場合があります。
大切な方への想いを伝えるギフト選びで、デパートなどは大賑わいになります。


ゴディバ

2018年は美味しいだけではなく、見た目も重要でインスタ映えするチョコレートがトレンドとのことです。

バレンタインデーの由来【Origin of Valentine’s Day】

3世紀にローマ皇帝クラウディウス2世は、強兵策の一つとして兵士たちの結婚を禁止していました。
キリスト司祭であるバレンタインは、皇帝の命に反し、結婚を望む多くの兵士たちの結婚式を密かにとり行っていました。
ところが、その勇気ある行動が皇帝の耳に入り、さらに高まるキリスト教迫害の気運もあって、ついに270年2月14日に処刑されてしまいました。
この殉教の日は、バレンタイン司祭が聖バレンタインとして敬われるようになり、この日をローマカトリック教会では祭日とされていました。
聖バレンタインデーの死を悼む宗教的行事でしたが、やがて14世紀頃からは若い人たちが愛の告白をしたり、プロポーズをするようになり、愛の日として定着していきました。

日本文化としてバレンタインデーが本格的に広まるのは1970年代の頃ですが、発祥のヨーロッパと異なるのは、女性が男性へチョコレートを贈るという点や義理としても身近な方にもプレゼントとして渡すところです。
また、義理チョコはデパートで大量に既製品を購入しますが、本命には手作りチョコとしてオリジナルチョコレートを作る点が、日本人の心を込めるというあらわれだと思います。
最近では、オリジナルチョコレートレシピとして、単純にカカオを溶かして型にはめるのではなく、生チョコ風にしたり、ガトーショコラやタルトにしたりと手が込んでいてさまざまな工夫をしている強者もいるようですが、お相手がチョコレート嫌いでないことを祈ります。
贈るだけではなく、自分へのご褒美や女友達のために作るケース(友チョコ)もあるようです。

チョコレート【Chocolate】

チョコレートは、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、「砂糖」「ココアバター」「粉乳」などを混ぜて練り固めた食品です。
チョコレートの種類は大きく分けて「ダークチョコレート」「ミルクチョコレート」「ホワイトチョコレート」の3種類に分かれます。
ダークチョコレートは、カカオが多く含まれているために、カカオ自体の濃い茶色となります。
ミルクチョコレートは、牛乳を入れて作られているため、ダークチョコレートよりも明るい茶色になります。
ホワイトチョコレートは、ココアバターというカカオ豆の油で作ったバターを多く使っているために白色になります。

これまで茶色か白色かのチョコレートでしたが、スイスのチョコレートメーカー「バリー・カレボー」が開発したルビーチョコレートは鮮やかなピンク色をしています。
色付きのチョコレートは従来ホワイトチョコレートを着色していますが、ルビーチョコレートは他の素材を混ぜることなく赤みがかったカカオのみの天然色です。その味は爽やかな酸味があり、ベリーのような味があるのが特長です。

チョコレートを食べると脳の機能を最大限に活性化すると言われています。
ブドウ糖が多く含まれているミルクチョコレートでかつ、咀嚼する必要がるアーモンドチョコレートが効果があります。
脳の機能を効果的に使うのは2時間後まで持続するそうです。
学校のテストや検定試験など、ここぞというときにはチョコレートを食べて、目標を達成しましょう。

バレンタインデーグッズ【Valentine’s Day Goods】

義理チョコ【Obligation chocolate】

義理チョコ(ぎりちょこ)とは、女性から男性に対して、日頃の感謝の気持ちを込めて渡すチョコレートを指します。
本命チョコと違い、恋愛感情が一切ない男性が対象で、市販もチョコレートが多く、チョコレートのボリュームも少ない傾向です。
日本人特有の社交辞令の意を込めた儀式として定着しています。

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          本命チョコ【Favorite chocolate】

          本命チョコ(ほんめいちょこ)は、義理チョコとは違い、女性が好意を抱く男性に贈るチョコレートで、手作りまたは、高額な市販品である場合が多いのが特長です。本命チョコを渡された場合、好意があることが判明し、告白を含め付き合うきっかけとなるため、ビックイベントとして定着しています。

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                  酒チョコ【Sake chocolate】

                  2018年のバレンタインデーは、平日の水曜日ですので、義理チョコの需要が増えると予想されます。上司の好みであるお酒の入ったチョコレートが受けることは間違いないでしょう。

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                          チョコビール【Chocolate beer】

                          チョコビールといっても、カカオを使っているわけではなく、ビールの材料で造った苦み強いビターなビールです。
                          チョコビールに使う麦芽は約160度の高温で焙煎しているため、コーヒー豆のような香ばしい香りと、色は黒ビールに近いダークな茶色です。
                          ほろ苦さが、嗜好性の強いビールとして好まれています。
                          チョコレートとの相性も良いのですが、お肉料理にもぴったりなので、バレンタインデーにはステーキとチョコビールの組み合わせで彼の胃袋を鷲掴みにしてみてはいかがでしょうか?
                          甘い食べ物が苦手な彼にも喜ばれます。

                          バレンタイン限定 【<チョコビール入>金賞ビール3種3本セット】 スイートバニラスタウトと2種の金賞ビール

                          • 価格:1,880円(税込)
                          • バレンタイン限定ラベルのチョコビール「スイートバニラスタウト」と2種類の金賞ビールのセット

                            腕時計【Watches】

                            男性のステイタスは、ブランド腕時計も貰って嬉しい贈り物です。甘いチョコレートが苦手な男性に贈るプレゼントとして最適です。

                            [シチズン]CITIZEN 腕時計 ATTESA アテッサ Eco-Drive エコ・ドライブ 電波時計 ダイレクトフライト DLC仕様 AT8044-56E メンズ

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                                ネクタイ【Tie】

                                身につけるファッションアイテムはバレンタインギフトに最適です。毎日スーツを着用して仕事に出かける方には、ネクタイがおすすめです。

                                (グリニッジ ポロ クラブ) GREENWICH POLO CLUB 洗えるネクタイ pa3 5本セット 洗える ウォッシャブル 洗濯ネット付き

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                                • グリニッジ ポロ クラブは、アメリカのコネチカット州グリニッジに実在する、伝統あるポロクラブです
                                  (ビジネスマンサポート)BUSINESSMAN SUPPORT シルク ネクタイ5本 C タイプ/ti-dm-b3e3g3-eg-c3e3

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                                  • 上質シルクの質感があるネクタイセットバリエーション9タイプ

                                    バレンタインジャンボ宝くじ【Valentine’s Jumbo Lottery】

                                    長年愛されたグリーンジャンボ宝くじの名称がバレンタインイベントの時期に「バレンタインジャンボ宝くじ」として登場しました。
                                    10万円の当選確率が上がったようです。1枚300円ですから、彼氏や会社の方へ日頃の感謝を込めて宝くじをプレゼントが主流になるかもしれませんね。当選した場合は、何倍にも返ってくきますよ!

                                    バレンタインデーソング【Valentine’s Day Song】

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