和食

  1. おでん

    おでん【Oden】

    おでんとは【About Oden】冬になると無性におでんが食べたくなりませんか?寒い冬、心と体を温めてくれるおでんですが、近年は夏でもおでんを食べるようになりました。特にコンビニおでんが年々美味しくなり、夏でも販売するようになっ…

  2. 煮物

    煮物【Simmered dish】

    煮物は、材料の持ち味と調味料を活かし、煮込むことによって味がしみ出すことで美味しさが増す日本料理です…

  3. やきとり

    やきとり【Yakitori】

    やきとりとは【About Yakitori】焼き鳥もしくは焼鳥(やきとり)は、鶏肉を一口サイズに…

  4. 調味料

    調味料【Seasoning】

    調味料とは【About Seasoning】調味料(ちょうみりょう)とは、料理の味を調えるために…

  5. 和菓子

    和菓子【Japanese confectionery】

    和菓子とは【About Japanese confectionery】和菓子(わがし)とは、日本…

  6. 刺身

    刺身【Sashimi】

  7. ラーメン

    ラーメン【Ramen】

  8. うどん

    うどん【Udon】

  9. そば

    蕎麦【Soba】

  10. 天ぷら

    天ぷら【Tempura】

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