2017年 7月

  1. 素麺

    素麺【Somen】

    素麺とは【About Somen】素麺(そうめん)は、小麦粉を原料とした極細い麺を指します。夏の麺料理の代表で、清涼感を出すため麺も汁も冷やして食することが多く、うだるような暑さも吹き飛ぶ日本の夏の風物詩です。夏の暑い時期に、氷で冷…

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