2017年 7月

  1. 素麺

    素麺【Somen】

    素麺とは【About Somen】素麺(そうめん)は、日本の伝統的な冷たい麺料理です。小麦粉を原料とした極細で長い麺を指します。夏の麺料理の代表で、清涼感を出すため麺も汁も冷やして食することが多く、爽やかな味わいでうだるような暑さも…

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